Supone la última actividad del ciclo de otoño y en ella se instalan dos cultivos tradicionales que nos sirven para trabajar diferentes competencias y conocimientos. Son dos cultivos que se mantienen durante gran parte del curso en el huerto y permite al alumnado realizar un seguimiento de ellos desde su incorporación al terreno hasta la recolección. Además de proporcionar un elemento vivo de investigación y exploración en el aula trabajamos conceptos como la reproducción de las plantas y la manera en la que se siembran y plantan