Esta es la segunda actividad más importante del periodo inicial del programa en el centro. En este taller se construye partiendo de materiales reciclados; palés de madera o contenedores desechados, una compostera de aproximadamente 1 m³ para descomponer la materia verde de los residuos de las meriendas de los escolares y restos vegetales de la jardinería de los ajardinados del Centro para obtener compost y nutrir los siguientes ciclos productivos del huerto.
Es una actividad exigente que requiere de un mínimo de una jornada escolar para desarrollarla plenamente, pero muy divertida, y en la que el alumnado se involucra mucho. Es un taller que desarrolla innumerables competencias y proporciona un gran vínculo con el alumnado que lo motiva a usarla y a ser respetuoso con el trabajo conjunto.
En muchos de los centros el montaje de la compostera supone un nuevo reto en la manera de gestionar los residuos del aula. Es una propuesta con una trascendencia enorme.